Frühstücksbowl mit Haferflocken und gebratener Banane

Gutes aus der Hipster-Schüssel: leckere Frühstücksbowl! Bowls sind schon länger im Trend und es gibt sie in so vielen Varianten. Kennt ihr zum Beispiel die aus Hawaii übergesiedelte Poke-Bowl? Meist mit rohem Fisch, à la Sushi, mit Sesam und Reis oder einer anderen Sättigungsbeilage. Den Zutaten nach hätte ich übrigens mehr auf einen japanischen Trend […]

Fancy Frühstück: Kompott aus Apfel, Birne und Cranberrys mit Knuspermüsli und sahniger Joghurtcreme

Ist es ein Triffle? Oder kommt es dem schottischen Dessert Cranachan näher? Vielleicht eine Mischung aus beidem, oder wie es der Herr Keks nennt: Pimp my Joghurt 😉 Samstagmorgen, langes Ausschlafen und gemütliches Frühstück: der perfekte Start in den Tag. So einen hatten wir erst vor kurzem. Und weil wir gar so viel Zeit und […]