Topfenmousse mit Erdbeer-Minz-Kompott

Tiroler Inspiration: luftig-leichtes Topfenmousse mit sommerlicher Erdbeernote Endlich wieder Urlaub! Endlich wieder ein bisschen was anderes sehen! Ja, im Vergleich zu den meisten Familien hatten wir sicher eine unkomplizierte Zeit daheim während der Coronamaßnahmen: Seit unserem Umzug im Januar haben wir sogar ein Arbeitszimmer, in dem mein Mann Homeoffice machen konnte und die Kinderbetreuung war […]