Kleine Köstlichkeiten zu Ostern: Zarte Macarons mit Schokofüllung

Da rede ich die ganze Zeit vom Frühling, bald ist auch Ostern, wenn das Häschen über die grüne Wiese hoppelt und die Schokoladeneier versteckt und die Osterglocken schon ihre Köpfchen zur Sonne drehen. Eigentlich war Ostern für mich immer der Beginn vom Frühling. Wenn man schon ohne Jacke im Garten sein konnte. Oder endlich die […]

Die volle Ladung Schoko bitte: Schokotorte mit Brombeeren

Nur das Beste für das (etwas ältere) Geburtstagskind.. Der liebe Opa mag Schokolade nämlich wahnsinnig gern, vor allem die guten Pralinen. Darum bekommt er zu seinem Geburtstag eine ganz große Praline zum Teilen. Die Gaumenfreude ist natürlich nur perfekt, wenn man weiß dass sie auch gesund ist. Darum sind meine Lieblingsbeeren mal wieder hinein gewandert: die […]