Ein Tortentraum mit Beeren und einer sommerlich-leichten Joghurt-Mascarpone-Creme

Warum man Torten nur dann mit dem Fahrrad transportieren sollte, wenn man auch genug Beeren dabei hat. An einem wunderbar sonnigen Sonntag waren der Herr Keks und ich zu einer Gartenparty geladen. Aber es war nicht irgendeine Gartenparty, nein, es war die wichtigste Gartenparty des Jahres: der erste Geburtstag des süßen Patenkindes des Herrn Keks. […]

Die volle Ladung Schoko bitte: Schokotorte mit Brombeeren

Nur das Beste für das (etwas ältere) Geburtstagskind.. Der liebe Opa mag Schokolade nämlich wahnsinnig gern, vor allem die guten Pralinen. Darum bekommt er zu seinem Geburtstag eine ganz große Praline zum Teilen. Die Gaumenfreude ist natürlich nur perfekt, wenn man weiß dass sie auch gesund ist. Darum sind meine Lieblingsbeeren mal wieder hinein gewandert: die […]