Isländischer Schokokuchen mit Kaffeeguss und ein Tag in Reykjavik

Meine Tipps für die kleine Hauptstadt der nördlichen Insel und ein passender Kuchen. Mit dem Lavendelblog geht es zur Zeit kulinarisch um die Welt, leider hab ich es erst in der letzten Runde geschafft einzusteigen, da geht es darum, Gebäck, Kuchen und Torten aus fremden Ländern vorzustellen. Nachdem ich über meine letzte große Reise, nämlich […]

Der Oktober nimmt ein gruseliges Ende: Halloween Cakepops

Na gut, ich geb es ja zu, so gruselig sind die gar nicht… Fast schon ein bisschen niedlich, oder lieber zuckersüß?! Heute Abend sind wir auf einer Halloweenfeier eingeladen und ich habe mich bereit erklärt, für gruselige Naschereien zu sorgen. Bin ja mal gespannt, ob die Kleinen auch mit den großen Geistern mithalten können, die […]

Die volle Ladung Schoko bitte: Schokotorte mit Brombeeren

Nur das Beste für das (etwas ältere) Geburtstagskind.. Der liebe Opa mag Schokolade nämlich wahnsinnig gern, vor allem die guten Pralinen. Darum bekommt er zu seinem Geburtstag eine ganz große Praline zum Teilen. Die Gaumenfreude ist natürlich nur perfekt, wenn man weiß dass sie auch gesund ist. Darum sind meine Lieblingsbeeren mal wieder hinein gewandert: die […]